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Alimentos orgânicos: Ampliando os conceitos de saúde humana, ambiental e social: Ampliando Conceitos de Saúde Humana, Ambiental e Social

Alimentos Orgânicos Ampliando Os Conceitos de Saúde

Que efeito os alimentos têm sobre a vida de quem os produz e consome? Elaine de Azevedo contribui com a busca por essa resposta em Alimentos orgânicos: ampliando os conceitos de saúde humana, ambiental e social, obra que questiona os rumos do agronegócio moderno e as implicações desse sistema sobre a sociedade e o ambiente. Partindo de uma comparação entre dados históricos e ...

Alimentos orgânicos: ampliando conceitos de saúde humana

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ALIMENTOS ORGANICOS: AMPLIANDO OS CONCEITOS DE SAUDE

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